ACHAT ist ein führender Betreiber von sogenannten „Value- und Budgethotels“ an strategisch gut gelegenen Orten in Deutschland. Das Unternehmen ist im mittleren bis gehobenen Segment unterwegs. Im Februar 2023 ist Achat mit der Übernahme von 13 Hotels aus der Michel Hotelgruppe ein fulminanter Wachstumsschritt gelungen. Achat betreibt nun insgesamt 30 Hotels. Seit ihrer Gründung ist die Achat Hotelgruppe kontinuierlich gewachsen. Viele der Hotels liegen in Mittel- und Kleinstädten oder im Umfeld von Metropolen.